こんにちは、Tamaoです。
今日のPick Up Lunch Boxは、大豆ミートのチンジャオロース弁当です。
大豆ミートにはいろんなタイプがありますが、
私がよく買っているのは、ひき肉タイプとから揚げタイプ、
そしてこの細切り肉タイプです。
これはほんとに細切りにしたお肉っぽい食感で、
チンジャオロースにぴったり。
お弁当用には後で水っぽくならないよう固めにとろみをつけます。
サラダは中華つながりで中華風ドレッシングで。
にんじんのごま煮は簡単だし、甘くて美味しいのでよく作ります。
★2016.6.15(Wed)のお弁当★
- 大豆ミートのチンジャオロース
- にんじんのごま煮
- サラダ(中華風ドレッシング)
- ごはん、ごま塩